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张豫昆
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著者
张豫昆
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张豫昆编著
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张豫昆著
(2)
王富,张豫昆
(2)
云南省烹饪协会
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云南省烹饪协会主编
(1)
张豫昆主编
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张豫昆著/摄影
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王富
(1)
王富,张豫昆著
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出版日期
1984
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2001
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1988
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2006
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1.
云南野生食用菌名品
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
张豫昆
出版社:
云南科技出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/1216
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内容简介
著者简介
2.
云南食用菌经典菜肴
订购中
(含光盘)
著者:
张豫昆
出版社:
云南科技出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.123
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内容简介
著者简介
3.
云南烹饪史略
订购中
(含光盘)
著者:
张豫昆
出版社:
云南人民出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1216
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内容简介
著者简介
4.
野生菌·野菜·野花菜谱
订购中
(含光盘)
著者:
张豫昆
出版社:
云南科技出版社
出版日期: 2001.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.123/1216
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内容简介
著者简介
5.
野生菌 野菜 野花菜谱
订购中
(含光盘)
著者:
张豫昆
出版社:
云南科技出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
R972.182/1216
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试读信息
内容简介
著者简介
6.
云南常见食用菌菜谱
订购中
(含光盘)
著者:
张豫昆
出版社:
云南科技出版社
出版日期: 1988
文献类型:
图书 , 索书号:
在馆信息
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试读信息
内容简介
著者简介
7.
云南常见食用菌菜谱
已借4次.
订购中
(含光盘)
著者:
张豫昆
出版社:
云南科技出版社
出版日期: 1988
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/1216
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内容简介
著者简介
8.
云南凉菜制作工艺
订购中
(含光盘)
著者:
张豫昆
出版社:
云南科技出版社
出版日期: 1984
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1216
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
云南凉菜制作工艺
订购中
(含光盘)
著者:
张豫昆
出版社:
云南人民出版社
出版日期: 1984
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1216
在馆信息
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
云南凉菜制作工艺
订购中
(含光盘)
著者:
张豫昆
出版社:
云南人民出版社
出版日期: 1984
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/1216
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